のり弁といえば、安くて、白身フライに、ちくわですよね！
何故このスタイルなのか？
「コロッケやメンチカツではありきたりだとして、思いついたのが白身魚フライでした。食材費はコロッケとほぼ同じなのにグレード感がある。そして、1品じゃ寂しいと追加されたのがちくわ天（鯛ちくわをイメージ）。ちくわを縦半分に切って衣を付けて揚げるだけで、手間がかからない。（以下略）」
https://www.hotpepper.jp/
各店舗や、家庭の海苔弁当を集めていたのですが、なんか社会人で働いていた頃は、お弁当代が会社の経費で頼めるので、のり弁食べてた記憶があります。
和食さと
ほかべん360円
ほっともっと
かまどや330円
高級のり弁には夢がない
貧しい弁当には這い上がる夢が詰まっている
ちょうどいいかんじ
2020/5/2
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